Arkadaşa Hediye: Doğum Günü

Deneyin derim:)))

Sevgiler,

Gülçin Karadeniz

Patates Köftesi

Malzemeler:

3 orta boy patates

1 yumurta sarısı

100 gr. Kaşar peyniri

İç malzemesi:

150 gr. kıyma

1 ortaboy soğan

Tuz ve eser miktarda karabiber

Kızartmak için:

1 yumurta

Galeta unu

Yapılışı:

1. Patatesleri haşlayın,

2. Soğan ve kıymayı kavurun (eser miktarda tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz). Bir kenarda bekletin. 

3. Haşlanan patatesleri ezin,

4. Ezilmiş patateslere 1 yumurta sarısı ve kaşar peyniri ekleyin,

5. Patates hamuru elinize alıp, içine kıyma koyup top halinde yuvarlayın,

6. Elinizdeki köfteyi önce yumurtaya, sonra galete ununa batırın. 

7. Yağda kızartın. 

Offf offf offf afiyet olsuuuun:)

Afiyet olsun😍